水的质量计算

水的密度大约是1克每立方厘米（g/cm³），换算成国际单位制就是1000千克每立方米（kg/m³）。由于1升=1立方分米=0.001立方米，所以2.5升水的质量可以通过以下公式计算：

\[ 质量 = 密度 \times 体积 \]

\[ 质量 = 1000 \, \text{kg/m}^3 \times 2.5 \times 0.001 \, \text{m}^3 = 2.5 \, \text{kg} \]

因此，这个塑料瓶最多可以装下2.5千克的水。

植物的质量估算

对于植物而言，情况会更加复杂一些，因为植物的密度因种类而异。一般而言，新鲜植物组织的密度大致在0.1到1.0 g/cm³之间波动。假设这里讨论的是较为普通的绿色植物，其密度取中间值约为0.5 g/cm³。

同样地，利用上述公式进行计算：

\[ 质量 = 密度 \times 体积 \]

\[ 质量 = 0.5 \, \text{g/cm}^3 \times 2.5 \times 1000 \, \text{cm}^3 = 1250 \, \text{g} = 1.25 \, \text{kg} \]

这意味着，在理想条件下，该塑料瓶最多可以容纳约1.25千克的新鲜植物材料。

结论

综上所述，当使用一个容积为2.5升的塑料瓶时：

- 如果用来装水，则理论上可装满至2.5千克；

- 若用于装载植物，则实际可承载量约为1.25千克左右，具体数值还需根据植物的具体密度调整。

请注意，以上分析基于理想状态下的理论值，实际情况可能会受到瓶子形状、植物生长状况等多种因素的影响。