【杨桃的介绍】杨桃,又称五敛子、阳桃,是一种常见的热带水果,原产于东南亚地区,后广泛种植于中国南方、印度、菲律宾等地。其外形独特,果肉清脆多汁,味道酸甜适中,不仅可以直接食用,还可用于制作果汁、果酱等。杨桃富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质,具有较高的营养价值和药用价值。
杨桃的基本信息总结
项目 | 内容 |
中文名 | 杨桃、五敛子、阳桃 |
学名 | Abutilon indicum(注:部分资料认为学名为 Averrhoa carambola) |
英文名 | Starfruit |
原产地 | 东南亚(如印度、泰国、马来西亚等) |
分布区域 | 中国南方(广东、广西、云南等)、印度、菲律宾、越南等 |
果实形状 | 横切面呈星形,纵向为椭圆形 |
果皮颜色 | 绿色或黄色(成熟时变黄) |
果肉质地 | 清脆多汁,略带酸味 |
口味 | 酸甜适中 |
营养成分 | 维生素C、膳食纤维、钾、钙、镁等 |
食用方式 | 直接生吃、榨汁、做果酱、腌制等 |
药用价值 | 清热解毒、生津止渴、利尿通淋 |
注意事项 | 肾功能不全者慎食(含草酸较多) |
小结
杨桃作为一种营养丰富、风味独特的水果,在日常饮食中有着广泛的用途。它不仅口感清爽,还具有一定的保健作用。但由于其含有一定量的草酸,肾功能不佳的人群应避免过量食用。在选购时,建议选择外观完整、色泽均匀、无腐烂的果实,以保证食用安全与口感。