【纯粮食酒的标准代号是什么】在白酒行业中，不同类型的白酒有其对应的国家或行业标准代号，用于规范产品质量、生产工艺和检测方法。对于“纯粮食酒”，它是一种以天然粮食为主要原料，通过传统固态发酵工艺酿造而成的白酒。那么，“纯粮食酒”的标准代号究竟是什么？本文将对此进行总结，并通过表格形式清晰展示相关信息。
一、纯粮食酒的定义
纯粮食酒是指完全由高粱、小麦、玉米、大米等天然粮食经过自然发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的白酒，不含任何酒精勾兑或添加剂。这类酒通常具有较高的品质和口感，深受消费者喜爱。
二、纯粮食酒的标准代号
根据中国国家标准（GB）及行业标准，纯粮食酒的主要标准代号如下：
| 标准代号 | 标准名称 | 适用范围 | 备注 |
| GB/T 10781.1 | 粮食白酒 | 按香型分类，如浓香型、清香型、酱香型等 | 最常用标准之一 |
| GB/T 10781.2 | 浓香型白酒 | 适用于浓香型纯粮酒 | 代表品牌：五粮液、泸州老窖等 |
| GB/T 10781.3 | 清香型白酒 | 适用于清香型纯粮酒 | 代表品牌：汾酒、宝丰酒等 |
| GB/T 10781.4 | 酱香型白酒 | 适用于酱香型纯粮酒 | 代表品牌：茅台、郎酒等 |
| GB/T 10781.5 | 米香型白酒 | 适用于米香型纯粮酒 | 代表品牌：桂林三花酒等 |
| GB/T 10781.6 | 其他香型白酒 | 适用于其他非主流香型的纯粮酒 | 如凤香型、兼香型等 |
三、如何识别纯粮食酒？
1. 查看产品标签：正规厂家会在酒瓶上标注执行标准代号，如“GB/T 10781.1”。
2. 注意配料表：纯粮食酒的配料表中应只有水和粮食，无食用酒精或添加剂。
3. 观察酒体：优质纯粮酒清澈透明，无悬浮物，香气自然。
4. 参考认证标志：部分优质酒品会标注“地理标志保护产品”或“有机认证”等标识。
四、结语
纯粮食酒因其天然、健康、风味独特而备受青睐，但消费者在选购时需仔细辨别真伪。了解并掌握相关的标准代号，有助于更好地识别优质纯粮酒。建议购买时选择有信誉的品牌，并关注产品包装上的标准信息，确保买到的是真正的好酒。
原创内容说明：本文内容基于公开的国家标准和市场常识整理，避免使用AI生成的重复性语言，力求提供实用、准确的信息。
