【湖南特产有哪些土特产零食】湖南，作为中国中部的重要省份，不仅以湘菜闻名，还拥有丰富的土特产和零食。这些特产不仅是当地文化的体现，也深受游客和本地人的喜爱。以下是对湖南常见土特产零食的总结与介绍。
一、湖南土特产零食概述
湖南的土特产零食种类繁多，既有传统的糕点小吃，也有独具地方特色的干货食品。它们大多采用天然原料，制作工艺讲究，风味独特，具有浓厚的地方特色。无论是送礼还是自用，都是不错的选择。
二、湖南主要土特产零食一览表
| 序号 | 名称 | 特点描述 | 主要产地 |
| 1 | 剁椒鱼头 | 以鲜鱼头配辣椒腌制而成，香辣开胃，是湖南经典菜肴之一 | 长沙、岳阳 |
| 2 | 桂花糖藕 | 藕片裹糯米，再淋上桂花蜜，甜而不腻，口感丰富 | 长沙、湘潭 |
| 3 | 湘西腊肉 | 用盐、香料腌制后熏制而成，咸香适口，是湘西地区的传统美食 | 湘西州 |
| 4 | 糖油粑粑 | 糯米团子裹糖浆炸制而成，外脆内软，甜香可口 | 衡阳、邵阳 |
| 5 | 湖南米粉 | 以大米为原料制成，搭配各种配料，口味多样，是湖南人日常饮食的一部分 | 全省各地 |
| 6 | 酸豆角 | 豆角经发酵后酸爽开胃，常用于炒菜或佐餐 | 岳阳、益阳 |
| 7 | 猪血丸子 | 由猪血、肉末等混合蒸制而成，口感紧实，风味独特 | 衡阳、郴州 |
| 8 | 剪粉 | 一种以米粉为主料的凉拌小吃，配上酱料和调料，清爽可口 | 长沙、株洲 |
| 9 | 酸辣粉 | 以红薯粉为主，加入酸辣汤底和各种配料，味道浓郁 | 长沙、怀化 |
| 10 | 花生糖 | 将花生仁与糖浆混合，制成硬质糖果，香甜酥脆 | 湘西、常德 |
三、结语
湖南的土特产零食不仅代表了当地的饮食文化，也是旅行中不可错过的美味。从香辣的剁椒鱼头到甜糯的糖油粑粑，每一种都承载着湖南人民的生活智慧与情感记忆。如果你有机会来到湖南，不妨尝试这些地道的零食，感受“湘”味的独特魅力。
