——科学饮用让营养更充分

黑枸杞因其丰富的花青素和营养价值备受关注，但如何正确泡水饮用才能更好地吸收其中的营养呢？首先，选择优质的黑枸杞至关重要。优质的黑枸杞颗粒饱满、色泽纯正，泡水后颜色深紫且清澈。

泡制时，建议使用60℃左右的温水。过高的水温会破坏黑枸杞中的活性成分，降低其营养价值。将适量黑枸杞（一般5-10颗）放入杯中，倒入温水，静置约5分钟即可饮用。此时，水的颜色会逐渐变深，口感甘甜微酸。如果喜欢浓郁的味道，可以适当增加枸杞的用量或延长浸泡时间。

此外，黑枸杞不宜长时间浸泡，否则会导致营养流失。每日饮用量建议控制在10克以内，避免过量摄入导致身体不适。黑枸杞虽好，但并非人人适合，如体质偏寒者应谨慎食用。通过科学的泡水方法，不仅能品尝到美味，还能更好地吸收其健康益处。