在日常生活中，我们总是追求健康与美味并存的饮食方式。今天，我要为大家介绍一种既简单又健康的美食——纯薏米饭的做法。薏米作为一种营养丰富的食材，不仅口感独特，而且具有很高的营养价值，经常食用有助于健脾祛湿、清热解毒。

首先，准备好新鲜的薏米和大米。一般来说，薏米和大米的比例可以根据个人口味来调整，通常建议的比例是1:3或1:4。这样既能保证米饭的松软度，又能充分吸收薏米的清香。

接下来是清洗步骤。将薏米和大米分别放入不同的容器中，加入清水浸泡大约30分钟。这一步骤非常重要，因为浸泡可以让薏米更加饱满，同时去除表面的一些杂质。之后，用清水反复冲洗，直到水变得清澈为止。

当所有的准备工作完成后，就可以开始煮饭了。将处理好的薏米和大米按照之前确定的比例混合均匀，然后倒入电饭煲内胆中。根据米的种类和个人喜好，适量添加清水。一般来说，水位应该比普通白米饭略高一些，因为薏米吸水性较强。

按下电饭煲的煮饭键，等待机器自动完成烹饪过程即可。在等待的过程中，你可以闻到空气中弥漫着淡淡的薏米香气，让人食欲大增。当电饭煲发出提示音时，打开盖子，你会发现一锅晶莹剔透、香气扑鼻的纯薏米饭已经做好了。

最后，可以撒上一些葱花或者香菜作为点缀，既美观又增加了风味。这样一道既健康又美味的纯薏米饭就完成了。无论是作为主食搭配其他菜肴，还是单独享用，都是一道非常棒的选择。

总之，通过简单的步骤就能制作出这样一道营养丰富、易于消化吸收的纯薏米饭。希望大家能够在繁忙的工作学习之余，抽出时间为自己和家人准备这样一份健康的美食，享受生活的美好。